Wellness diéta

A zöldségek. Ezért mára készítettem egy hatalmas tál görögsalátát. Minden étkezésnél ettem egy müzlis tálnyit. Ebédnél és vacsoránál pulykavirslit ettem hozzá. Kibírtam és nem voltam éhes! Csak a lányom szájából kívántam ki a túró rudit. A csoki borítását eddig…

Ma kívánós lettem. Mondjuk húst, hússal és még egy kis húst kívántam. Előkaptam a tepsit, beletoltam az egész tálca csirke felsőcombot. Meglocsoltam olíva olajjal, sültcsirke fűszerrel bedörzsöltem és fólia alatt 200 fokon 40 perc alatt puára sütöttem, majd fólia nélkül 10…

Tudom, hogy csak hetente szabad a mérlegre állni, de az első nap után már nagyon kíváncsi lettem. Írtam is tegnap. De gondoltam mielőtt a szám jár, megvárom a ma reggeli mérlegelést is. Egy kilóval mutatott kevesebbet a mérleg és mára ez semmit nem változott! Oké, még nem bontok…

Találtam egy vitamin táblázatot itt.Nagyon kedves plusz információt kapunk: a vitaminok mikroszkópikus képét is láthatjuk!A C-vitamin is igazán szép.

Tisztításhoz, aprításhoz: Kézre álló, éles hámozókés Éles profi szakácskés ⇒ be kell szereznem aprítógép reszelő(nemesacélból) ⇒ be kell szereznem fokhagymanyomó citromfacsaró botmixer nagyméretű salátástál(ak) vágódeszkák…

Erről tényleg rengeteg adatot lehet olvasni magazinokban és itt az interneten is. Mégsem eszünk eleget mi magyarok. Talán csak az ünnepnapok kivételek ez alól. Azt hiszem engem sem fogott meg gyermekként, amint édasapám a horgászdélutánja után beállított a friss fogással és azzal…